
Kuchařka podle pěti elementů
Překlad: Eva Mechová
Jazyk: český
Vydavatel: Eugenika
Kategorie: Výživa
Doporučená cena: 368.00 Kč
EAN: 9788081005657
Formát: Brožovaná, 248 str., 165x235
Rok vydání: 2008, 2021
Skvělá příručka pro všechny, kteří se zajímají o zdravou výživu, stejně jako o čínskou medicínu.
V první řadě zde najdete množství receptů, rozdělených takto: čínská rýžová kaše, ranní jídla (pikantní a sladká), pokrmy z obilí, vegetariánské polévky, saláty a dipy, zeleninová jídla, pokrmy z tofu, vegetariánská jídla z luštěnin, asijské ořechové omáčky k zelenině i masu, maso, ryby, sladká jídla, koláče, chléb, nápoje (hlavně čaje, ale i jiné). Na konci každého receptu se uvádí léčivé působení daného pokrmu a doporučení v souladu s principy tradiční čínské medicíny. Další kapitoly knihy jsou: Co je to nemoc? Tepelné působení potravin. Pět elementů. Chutě. Vaření v souladu s ročním obdobím. 21 pravidel stravitelnosti.
Přílohou knihy je přehledný plakát a abecední seznam potravin, kde se uvádí, k jakému prvku potravina patří a jaký má tepelný účinek.
"Největší část stravy, kterou jíme v rámci vyvážené výživy, je termicky neutrální, osvěžující nebo teplá; na rozdíl od teplých potravin, které se vyskytují v minimálním objemu a jež vzhledem k jejich silnému účinku používáme v omezeném množství. Kombinaci potravin třech středních působení využíváme po celý rok."
Výživa podle...
Výživa podle...
Očista těla a...
Totální detoxikace
Čerstvé ovocné...
Smoothies podle...
Zdravé cévy -...
Dokonalá očista...
Štítná žláza...
Orgánové hodiny...
Jsem z tebe nemocný
Jak vztah mezi...
Jedlé plody a...
O zdraví
Zázrak jménem...
Jak se zbavit...
Uzdrav svá...
Med - zázračný...
Mateří kašička...
Živá, mrtvá a...
Pět elementů –...
Léčba citrusy
Zlatá pravidla...
Zdraví je v...
Systém omlazení
Kvantový léčivý...
Léčení duše
Jak se dožít 120...
Urinoterapie a...
Vnitřní cviky pro...
Co o nás...